Como funciona a primeira lata que se autorrefrigera

(Fonte da imagem: Joseph Company International)

Se você acompanha o Tecmundo há algum tempo, deve ter visto que, no começo de 2012, mostramos uma bebida enlatada com uma tecnologia curiosa, que permite o a refrigeração do líquido com o pressionar de um botão.

E é claro que os fãs de tecnologia e curiosidades não podem deixar de se perguntar: como é que esse sistema de refrigeração funciona? Por sorte, a West Coast Chill revelou o segredo por trás do mecanismo.

Como funciona

O segredo do sistema de resfriamento do aparelho, chamado HEU (“Heat Exchange Unit” ou “Unidade de Troca de Calor”, em português), armazena dióxido de carbono (o famoso CO₂) em um compartimento especial da lata.

Tudo começa com o pressionar do botão na parte inferior da lata: ao fazer isso, o mecanismo gera uma diferença de pressão no gás armazenado, que passa por um fenômeno chamado dessorção. Durante esse processo, o dióxido de carbono começa a absorver todo o calor da superfície em contato com ele, resfriando a bebida.

Infelizmente, isso também faz com que todo o CO₂ evapore logo em seguida. Logo, não é possível utilizar o sistema do HEU mais de uma vez.

Refrigeração a longo prazo

Por mais incrível que o processo possa ser, é bom esclarecer que ele não é instantâneo. Segundo a própria empresa, a diminuição de temperatura — que é de até 30° — leva aproximadamente três minutos; um tempo pequeno, em comparação ao que precisamos esperar com os métodos de refrigeração que usamos normalmente.

(Fonte da imagem: Reprodução/West Coast Chill)

Em compensação, o método também garante que a bebida demore mais para voltar à temperatura ambiente em comparação a um líquido refrigerado normalmente — mas isso, é claro, depende do quão quente é o local em que ela está.

Fonte: West Coast Chill