Os pratos culinários mais excêntricos (e pequenos) que existem costumam ser servidos em restaurantes chiques. E, mantendo essa tradição, o restaurante Alinea, da cidade de Chicago, Estados Unidos, adicionou ao cardápio um prato bastante inusitado para oferecer aos seus clientes: um balão de gás hélio comestível.
O balão é feito com uma espécie de massa, e o cordão que o sustenta é de maçã desidratada. Mas como comê-lo? Segundo os chefes responsáveis, basta estourar com a língua e sugar o gás hélio para dentro do seu corpo. O resultado de ingerir esse tipo de gás é bem conhecido: aquela característica voz fina, parecida com a dos esquilos do cinema.
O vídeo acima mostra a preparação do curioso prato, o modo como ele é servido para os clientes do restaurante e a degustação. O preço do prato não foi revelado, mas não surpreenderia se essa brincadeira custasse bem caro.
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