A cozinha é um local da casa que é constantemente impactada pelo avanço da tecnologia, a cada dia, novos eletrodomésticos são lançados com novas funções, novas formas de conexão e prometendo cada vez mais praticidade e agilidade para o dia a a dia.
A air fryer e o forno micro-ondas são utilitários que contribuíram significativamente com os níveis de preparo, consumo energético e praticidade. Mas será que vale mesmo a pena ter todos esses equipamentos? Preparamos um comparativo entre esses dois eletrodomésticos para que você entenda qual delas irá atender melhor as suas expectativas e necessidades.
Air fryer
Fácil de usar e com comandos intuitivos, a air fryer é um equipamento ideal para quem é habituado a comer alimentos que normalmente seriam fritos em óleo. Graças à sua resistência elétrica e aos altos níveis de calor que circulam em seu interior, o modelo descarta o uso de gorduras ou outros antiaderentes para frigideiras e torna as refeições mais saudáveis e práticas. Além disso, ele se destaca por ser compacto, versátil e compatível com dezenas de pratos assados e cozidos.
Suas vantagens incluem maior segurança e rapidez no preparo de refeições. Porém, suas propriedades resultam na criação de um ruído devido à circulação interna do calor, em uma capacidade limitada de alimentos armazenados, em alterações no sabor dos pratos e na exigência dos cuidados com a limpeza e com a higienização.
Micro-ondas
Diferentemente da air fryer, o forno micro-ondas funciona com base em ondas eletromagnéticas, responsáveis por vibrar as moléculas dos alimentos e gerar calor. Porém, enquanto ele pode ser menos potente que a fritadeira, há mais propriedades de personalização das refeições, com painéis pré-programados, mais opções de tempo de cozimento e um aumento significativo do espaço disponível para o armazenamento interno.
Suas vantagens incluem rapidez no preparo de alimentos congelados ou requentados, baixa temperatura de operação e menor suscetibilidade a causar queimaduras, e facilidade de operar as funções. Porém, os micro-ondas exigem mais espaço em bancadas, são mais pesados e de difícil mobilidade, podem deixar alguns alimentos mais secos e há restrições quanto aos materiais suportados, sendo desaconselhado o uso de metal, madeira e alumínio.
Air fryer vs micro-ondas: qual vale a pena?
Para escolher entre uma air fryer e um forno micro-ondas, é preciso entender como cada equipamento pode se adaptar às suas práticas na cozinha. Isso porque a air fryer é recomendada para fazer proteínas e outros alimentos que normalmente seriam fritos em uma frigideira convencional. Enquanto isso, o micro-ondas é bom para descongelar, requentar ou fazer algo com menor exigência de tempo.
Em relação ao preço e ao custo energético, o micro-ondas pode ser mais caro mas tem um consumo de energia relativamente baixo, assim como seu tempo de preparo, por preparar diversos alimentos em poucos minutos. Já a air fryer é mais barata e versátil, porém seu consumo energético é superior se comparado ao do utensílio concorrente. Vale lembrar que muitas casas utilizam os modelos como complementares. Então, essa é uma boa recomendação, caso caiba em seu orçamento.
Sugestões de air fryer e de micro-ondas para comprar
Fritadeira sem óleo Oster, 3,3L
)
Fritadeira sem óleo Oster, 3.3L
Fritadeira 3 em 1: assa, frita e descongela, se tornando ideal para otimizar o seu tempo na cozinha.
Projetada para otimizar o tempo gasto na cozinha, a fritadeira da Oster é um equipamento que assa, frita e descongela sem a necessidade de utilizar óleo. Prática e fácil de limpar, ela vem com ajuste de temperatura de 80ºC a 200ºC, timer de até 30 minutos, bandeja removível com capacidade para até 3,3L e painel minimalista para um manuseio mais acessível.
Air fryer Midea, 4L
)
Airfryer Midea, 4L
Fritadeira fácil de limpar por possuir a exclusiva bandeja de material antiaderente, com 4L e cesto retangular, oferece espaço ideal para preparar alimentos para a família.
Com 4L de capacidade na bandeja, a air fryer da Midea inclui um cesto interno quadrado que facilita a lavagem em situações de acúmulo de restos. Sua potência de 1.500W garante refeições prontas em até 10 minutos, caso sejam derivadas de alimentos congelados. O modelo também vem com trava de segurança para liberação do cesto, sensor de desligamento e dois botões de controle para temperatura e calor.
Air fryer Mondial, AF-31, 3,5L
)
Air Fryer Mondial, AF-31, 3,5L
Fritadeira com 4 em 1: assa, cozinha, gratina e frita, proporcionando muita rapidez no preparo de todas as receitas.
Pronto para ajudar em receitas do café da manhã até o jantar, a air fryer da Mondial suporta até 3,5L de alimentos em sua bandeja e oferece alta taxa de circulação de ar quente em uma tecnologia veloz e precisa de cozimento. O modelo traz um design compacto, ajustes de temperatura para até 200ºC, solução antiaderente que impede os produtos armazenados de grudarem e recursos acessíveis sem a necessidade de utilizar óleo ou manteiga.
Micro-ondas Electrolux, MEO44, 34L
)
Micro-ondas Electrolux MEO44, 34 Litros
Com a função Manter Aquecido, suas comidas ficarão sempre quentinhas, além de possuir vários menus para você se sentir como um chef de cozinha! Basta um toque, você descongela pratos como carne, frango, peixe e feijão!
O micro-ondas da Electrolux é ideal para quem busca confiabilidade no preparo de receitas saudáveis. Com 34L de bancada, ele combina inovação e beleza para eliminar odores mais fortes via função Tira Odor, automatizar processos e desligamento, economizar energia durante o uso e manter alimentos como sopas e verduras, do menu Light, o mais nutritivo possível. Além disso, ele regula a temperatura de acordo com os alimentos e desativa sons de aviso com o recurso de Mutar.
Micro-ondas Panasonic, NN-ST27LWRUN, 21L
)
Micro-Ondas Panasonic, NN-ST27LWRUN, 21LT
O Micro-Ondas Panasonic conta com 700W potência, 3 receitas pré programadas, 10 níveis de potência, 3 posições de memória, e trava de segurança eletrônica.
Com bandeja antiaderente o micro-ondas da Panasonic possui tecnologia que evita proliferação de bactérias. O modelo inclui recurso para desodorizar, função Pega Fácil que roda o prato para a posição inicial, e um painel sofisticado com três receitas pré-programadas, 10 níveis de potência e três posições de memória.
Micro-ondas Midea, MRAE22, 20L
)
Micro-Ondas Midea, 20 Litros, MRAE22
Seu aliado para uma cozinha prática, possui acesso fácil a teclas de 1, 2 e 3 minutos, receitas pré programadas, função ECO que economiza sua energia, função tira odor e muito mais.
Fácil de usar e com programação acessível, o forno micro-ondas da Midea oferece 20L de armazenamento para aquecer, de forma ideal, alimentos com os ais variados tipos de composição. Ele inclui função para salvar o tempo de receitas preferidas, trava de segurança, desodorizador e alta eficiência energética, garantindo economia, comodidade e modernidade para os usuários.
Fontes
Categorias
